alfa-L-ramnóz CAS 3615-41-6
Természetes dezoxihexóz (hat szénatomos cukor). Az alfa-L-ramnóz fontos összetevője a különféle növényi poliszacharidoknak (például a guminak és a fakéregnek), a baktériumsejtfal poliszacharidjainak és számos természetes glikozidnak (például a kvercetin- és kaempferol-glikozidoknak).
| TÉTEL | STANDARD |
| A forrás kinyerése | Az olajfa levelei, amelyek az olajfák (Oleaceae) családjába tartoznak |
| Fő alkatrészek | Oleuropein |
| Oleuropein | 10%-80% |
| hidroxitiroszlo | 3%-50% |
1. Élelmiszer- és italgyártás:
Enyhén édes (a szacharóz körülbelül 33%-a édes), és fokozza az ételek ízét, különösen a gyümölcs- és tejízt. Alacsony kalóriatartalma miatt az alfa-L-ramnózt alacsony cukortartalmú, alacsony kalóriatartalmú funkcionális élelmiszerek és italok előállítására használják.
2. Gyógyszerészeti és egészségügyi termékek:
Az alfa-L-ramnóz kulcsfontosságú kiindulási anyag vagy prekurzor a kvercetin, a B2-vitamin (riboflavin) és más flavonoid gyógyszerek és egészségügyi termékek szintéziséhez. Számos gyógynövény hatóanyaga glikozidok formájában létezik, amelyekben az L-ramnóz a cukorcsoport, amely maga is rendelkezik bizonyos biológiai aktivitással.
3. Kozmetikai és testápolási termékek:
Jól nedvszívóak, és segíthetnek a bőrnek megtartani a nedvességet. A kutatások azt sugallják, hogy képesek ellenállni a glikációnak, megnyugtatni a bőrt és fokozni a bőr védőfunkcióját.
4. Vegyipar:
Az alfa-L-ramnózt királis építőelemként használják különféle finomvegyszerek, felületaktív anyagok és királis vegyületek szintéziséhez.
25 kg/dob, 9 tonna/20 lábas konténer
25 kg/zsák, 20 tonna/20 lábas konténer
alfa-L-ramnóz CAS 3615-41-6
alfa-L-ramnóz CAS 3615-41-6
