AMYLOPECTIN CAS 9037-22-3

CAS:9037-22-3

Molekulaképlet:C30H52O26

Molekulatömeg:828.71828

EINECS:232-911-6

Szinonimák:amilopektin kukoricából; amilopektin; Hidrát (amilózmentes), Waxy Cornból; amilopektin-hidrát (amilózmentes); amilopektin; amilopektin KESZTŐL; amilopektin; AMILOPEKTIN KUKORICABÓL; AMYLOPECTIN AUS KARTOFFELSTAERKE*; AMILOPEKTIN BURGONYÁBÓL

Hagyja üzenetét

Termék részletek

Letöltés

Termékcímkék

Mi az AMYLOPECTIN CAS 9037-22-3?

Az amilopektin, más néven zselatinos keményítő vagy keményítőesszencia, a természetes keményítő két fő nagy molekulatömegű vegyületének egyike. Egy másik típus a lineáris keményítő. A közönséges keményítőgranulátumokban az elágazó láncú keményítő körülbelül 75-80%, míg a lineáris keményítő körülbelül 20-25%.

Specifikáció

Tétel	Specifikáció
Olvadáspont	160-166 °C
Tisztaság	98%
Forma	por
MF	C30H52O26
MW	828.71828
EINECS	232-911-6

Alkalmazás

Az AMYLOPECTIN kiváló sűrítőszerként, emulgeálószerként, szuszpenziós ragasztóként, szuszpendálószerként, ragasztóként, stabilizátorként, öregedésgátló szerként és egyéb alapanyagként használható. Különböző módosított keményítőkké is feldolgozható, így tovább javítható viszkozitásuk, átlátszóságuk, stabilitásuk, sav- és lúgállóságuk, fagyállóságuk, vágásállóságuk és rezgésállóságuk.