Aszkorbinsav CAS 50-81-7-tel
A C-vitamin, más néven L-aszkorbinsav, esszenciális tápanyag a magasabb rendű főemlősök és néhány más szervezet számára.
Az aszkorbinsav metabolikusan termelődik a legtöbb szervezetben, de az ember a legfigyelemreméltóbb kivétel.
A legismertebb a C-vitamin hiánya skorbutot okozhat. A C-vitamin farmakoforja az aszkorbinsav ion. Az élő szervezetekben a C-vitamin antioxidáns, mert megvédi a szervezetet az oxidálószerektől, és a C-vitamin egyben koenzim is.
| Elemzés Tartalom | Elemzési szabvány | Elemzési eredmények |
| Jellemzők | Fehér vagy majdnem fehér kristályok Kristályos por | Pass |
| Azonosítás | Pozitív Reakció | Pozitív |
| Olvadáspont | Körülbelül 190 ℃ | 191,1 ℃ |
| PH (5%-os vizes oldattal) | 2,1-2,6 | 2.37 |
| A megoldás egyértelműsége | Világos | Világos |
| Az oldat színe | ≤BY7 | |
| Réz | ≤5 ppm | <5 ppm |
| Nehézfémek | ≤10 ppm | <10 ppm |
| Higany | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
| Ólom | ≤0,4 ppm | <0,4 ppm |
| Arzén | ≤3 ppm | <3 ppm |
| Oxálsav | ≤0,2% | <0,2% |
| Vas | ≤2 ppm | <2 ppm |
| E szennyeződés | ≤0,2% | <0,2% |
| A szárítás elvesztése | ≤0,4% | <0,4% |
| Szulfáthamu (gyulladási maradék) | ≤0,1% | <0,1% |
| Fajlagos optikai forgás | +20,5 - +21,5. | +20,86. |
| Maradék oldószerek | Pass | Pass |
| Assay | 99,0–100,5% | 99,52% |
| Következtetés | A fent említett termék megfelel a BP2016/USP39/FCCVIII/E300 | |
1.Antioxidánsként erjesztett tésztatermékekben használható.
2. Az aszkorbinsavat vízben oldódó antioxidánsként használják.
3. Az aszkorbinsavat kémiai reagensként és kromatográfiás elemzési reagensként használják.
25 kg/dob, 9 tonna/20'-es konténer
25 kg/zsák, 20 tonna/20'-es konténer
Aszkorbinsav CAS 50-81-7-tel
Aszkorbinsav CAS 50-81-7-tel
