KARAMELL CAS 8028-89-5

CAS-szám:8028-89-5

Molekuláris képlet:C7H10O2

EINECS:232-435-9

Szinonimák:ap680; bc420(színezék); égetettcukor; égetettcukorszínezék; cinaturalbrown10; karamellszínezék; ds400; KARAMELL,SZÍNEZÉK,NF

Hagyja üzenetét

Termék részletei

Letöltés

Termékcímkék

Mi az a CARAMEL CAS 8028-89-5?

A karamellszínezék az egyik legrégebben használt ételfesték, és jelenleg is a legnagyobb és legnépszerűbb élelmiszer-adalékanyag. Magas színarányú, erős színezőképességű, tükrözi az erjesztett szójaszósz egyedi vörösesbarna, piros, élénk színét. Közepes viszkozitású, jó oldhatóságú, magas sóállósággal rendelkezik, stabil minőséget biztosít.

Specifikáció

Tétel	Specifikáció
Szag	Karamell ízű
Íz típusa	édes
Sűrűség	1,35 g/cm3

Alkalmazás

A karamell színezéket élelmiszer-színezékként hazánk előírja, hogy süteményekben, édességekben, gyümölcslevekben (ízesítőkben), fagylaltban, fagylaltban, szójaszószban, ecetben és ízesítődobozokban használható, a megfelelő felhasználás termelési igényei szerint.