Citronellal CAS 106-23-0
A citronella színtelen vagy enyhén sárgás folyadék, citrom, citromfű és rózsa aromáival.
| TÉTEL | STANDARD |
| Megjelenés | világossárga vagy sárga átlátszó folyadék |
| Relatív sűrűség | 0,888-0,892 |
| Törésmutató | 1,470-1,474 |
| Optikai forgatás | -7°~ -13° |
| Oldhatóság | könnyen oldódik 95%-os etanolban |
| Tartalom | citronellal 32-40% citronellol 9-18% geraniol 20-25% |
| Az alkohol teljes vizsgálata | 85% minimum |
1. A citronellált főként citronellol, hidroxi-citronellal, mentol és hasonlók szintetizálására használják nyersanyagként. Használható kis mennyiségben gyenge minőségű citromban, kölniben, magnóliában, gyöngyvirágban, mézben és illatban, elsősorban azért, mert fű zöldgáz hatása van.
2. A citronellat ritkán használják kiváló minőségű ízekben, de gyakran használják olcsó szappan ízekben. Főleg vanillil-alkohol és hidroxi-citronella ecet gyártásához használják. A szintetikus mentolt a mentolos agyból állítják elő. Közülük a hidroxi-citronellal az egyik legértékesebb fűszer.
3. A Citronellal gazdag citromos, citromfű rózsa aromájú ízek készítésére szolgál
4. A citronellalt széles körben használják fixálóként, komplexképzőként és módosítóként a kozmetikai parfümökben; italok és ételek ízesítője is. Előállítható citronellaolajból vagy acetilezve és izoeugenolból oxidálható.
180 kg/dob.
Citronellal CAS 106-23-0
Citronellal CAS 106-23-0
