Citronellal CAS 106-23-0
A citronellal színtelen vagy enyhén sárga folyadék, citrom, citromfű és rózsa aromákkal.
| TÉTEL | STANDARD |
| Megjelenés | világos sárga vagy sárga, tiszta folyadék |
| Relatív sűrűség | 0,888~0,892 |
| Törésmutató | 1,470~1,474 |
| Optikai forgatás | -7°~ -13° |
| Oldhatóság | könnyen oldódik 95%-os etanolban |
| Tartalom | citronellal 32-40%citronellol 9-18%geraniol 20~25% |
| Az alkohol teljes vizsgálata | minimum 85% |
1. A citronellalt főként citronellol, hidroxi-citronellal, mentol és hasonlók szintézisének alapanyagaként használják. Kis mennyiségű, alacsony minőségű citromban, kölniben, magnoliában, gyöngyvirágban, mézben és illatanyagban is felhasználható, főként azért, mert zöldgáz hatású.
2. A citronellalt ritkán használják magas minőségű aromákban, de gyakran használják olcsó szappanaromákban. Főként vanilil-alkohol és hidroxi-citronella ecet gyártásához használják. A szintetikus mentolt a mentolos agyból állítják elő. Közülük a hidroxi-citronellal az egyik legértékesebb fűszer.
3. A citronellalt gazdag citromos, citromfűszerű, rózsás aromájú ízek készítésére használják.
4. A citronellalt széles körben használják fixálószerként, komplexképzőként és módosítószerként kozmetikai parfümökben; italok és élelmiszerek ízesítőanyagaként is szolgál. Előállítható citronellaolajból, vagy acetilezhető és oxidálható izoeugenolból.
180 kg/hordó.
Citronellal CAS 106-23-0
Citronellal CAS 106-23-0
