EDTA 2NA CAS 6381-92-6 Dinátrium-edetát-dihidrát

1. Ipari szektor (magas aránnyal)

Vízkezelő szer: Az EDTA-dinátriumsó-dihidrát az egyik fő felhasználási módja. Az EDTA-2na-t ipari keringtetett vízben, kazánvízben, uszodavízben stb. használják. A Ca²⁺ és Mg²⁺ (keményvíz-ionok) vízben való kelátképzésével megakadályozza a vízkőképződést. Ugyanakkor kelátot képez a fémionokkal, például a Fe³⁺ és a Cu²⁺ ionokkal, megakadályozva, hogy azok katalizálják a vízben lévő szerves anyagok oxidációját és bomlását, valamint csökkentve a csővezeték korrózióját.

Fémfeldolgozás: Az Edta-2na stabilizátorként szolgál galvanizáló oldatokban (kelátképző fémionok az egyenletes bevonat biztosítása érdekében), fémtisztítóként (eltávolítja az oxidokat és a vízkövet a fémfelületekről, hogy megakadályozza a fémionok tisztítóhatásokkal való interferenciáját), valamint textilnyomtatási és -festési segédanyagként (kelátképző fémionok vízben, hogy megakadályozza a szövetek egyenetlen festését és a színtartósság csökkenését).

Mosószer/tisztítószer: az EDTA-dinátriumsó-dihidrátot mosóporhoz, mosogatószerhez és ipari tisztítószerekhez adják „vízlágyítóként” – kelátot képez a vízben lévő keményvíz-ionokkal, hogy fokozza a mosószerek fertőtlenítőképességét és megakadályozza a „szappanlerakódás” (például a szappan és a Ca²⁺ által képződő oldhatatlan kalciumszappan) képződését.

2. Élelmiszeripar (megfelelő adalékanyagok)

Az EDTA-dinátriumsó-dihidrát, mint élelmiszer-adalékanyag (a kínai GB 2760 szerint engedélyezett), "stabilizátorként, antioxidánsként, fémkelátképzőként" működik:

Italok (például szénsavas italok és gyümölcslevek) esetében: Kelátképző fémionokkal, például Fe³⁺ és Cu²⁺ képződik, hogy megakadályozza a C-vitamin oxidációjának és bomlásának katalizálását, ezáltal meghosszabbítva az eltarthatóságot.

Konzervek és szószok esetében: az edta-2na gátolja a Fe ionok oldódását fémtartályokban (például bádogban), megakadályozva az ételek elszíneződését és ízük megváltozását.

Olajok és sült ételek esetén: az edta-2na kelátot képez a fémionokkal, hogy megakadályozza az olajok oxidációját és avasodását (ami avas ízt eredményez).

Megjegyzés: Az élelmiszeripari minőségű EDTA-dinátriumsó adagolását szigorúan ellenőrizni kell (általában ≤0,05-0,2 g/kg, élelmiszer-kategóriánként változó), és biztonságosságát a Codex Alimentarius Bizottság (CAC) tanúsította.

3. Az orvosi terület

Gyógyszersegédanyagok: Az Edta-2na "stabilizátorként" szolgál az injekciókhoz és az orális folyadékokhoz - kelátot képez a folyékony gyógyszerben lévő fémionok nyomaival (például a gyártási folyamat során bevitt Fe és Cu ionokkal), megakadályozza, hogy a fémionok gyógyszerlebomlást okozzanak (például antibiotikumok és vitaminok), és biztosítja a gyógyszerek hatékonyságát és biztonságosságát.

Nehézfém-eltávolító: Az EDTA-2NA-t nehézfém-mérgezések (például ólom- és higanymérgezés) kezelésére használják - dinátrium-EDTA intravénás injekciója révén a kelátjában lévő mérgező fémionok, például a Pb²⁺ és a Hg²⁺ vízben oldódó komplexeket képeznek, és a vizelettel ürülnek ki.

Fogászat/kozmetika: Gyökércsatorna-öblítő folyadék, amelyet fogászatban használnak (Ca²⁺ kelátot képez a dentinben, lágyítja a dentint és megkönnyíti a tisztítást); Kozmetikumokban „féminion-stabilizátorként” megakadályozza, hogy a fémionok oxidációt és elszíneződést okozzanak a bőrápolási termékekben.

4. Egyéb mezők

Mezőgazdaság: Az EDTA dinátriumsó-dihidrát, mint nyomelem-műtrágyák adalékanyaga – kelátot képez a növények számára esszenciális nyomelemekkel, például Fe-vel, Zn-nel és Mn-nel, növeli azok talajban való oldhatóságát, és elősegíti a növények felszívódását (elkerülve a talaj általi megkötést).