Erukasav CAS 112-86-7

CAS:112-86-7

Molekulaképlet:C22H42O2

Molekulatömeg:338,57

EINECS:204-011-3

Szinonimák:13(Z)-DOKOZÉNSAV; 13-DOKOZÉNSAV; 13-dokozénsav (Z)-; 13-Docosensαure; cisz-13-dokozén-karbonsav; cisz-13-Docosensαure; cisz-dokosz-13-énsav; delta13:14-dokozénsav; erukasav 90-95%; Prifac 2990

Hagyja üzenetét

Termék részletek

Letöltés

Termékcímkék

Mi az az erukasav CAS 112-86-7?

Az erukasav színtelen, tű alakú kristály. Olvadáspont 33,5 ℃, forráspont 381,5 ℃ (bomlás), 358 ℃ (53,3 kPa), 265 ℃ (2,0 kPa), relatív sűrűsége 0,86 (55 ℃), törésmutató 1,4534 (4 kémiai könyv). Éterben jól oldódik, etanolban és metanolban oldódik, vízben nem oldódik. A repcéből előállított repceolaj vagy mustárolaj, valamint számos más keresztes virágú növény magja nagy mennyiségben tartalmaz erukasavat. Egyes tengeri állati zsírok, mint például a csukamájolaj, erukasavat is tartalmaznak.

Specifikáció

Tétel	Specifikáció
Forráspont	358 °C/400 Hgmm (megvilág.)
Sűrűség	0,86 g/cm3
olvadáspont	28-32 °C (megl.)
Tárolási feltételek	2-8°C
ellenállás	nD45 1,4534; nD65 1,44794

Alkalmazás

Az erukasavat elsősorban biokémiai kutatásokra használják. Szerves szintézis. kenőanyag. Felületaktív anyagok. Műszálak, poliészter és textil segédanyagok, PVC stabilizátorok, festékszárító szerek, felületbevonatok, gyanták, borostyánkősav, erukasavamid stb. feldolgozására használják. A mustársav és gliceridjei felhasználhatók az élelmiszeriparban vagy a kozmetikai gyártásban ipar. Felületaktív anyagok (mosószerek) előállítására használják.