Glutation CAS 70-18-8 l-glutation

A glutation egy tripeptid vegyület, amely glutaminsav, cisztein és glicin peptidkötéseken keresztül történő kondenzációjával képződik, és a legfontosabb kis molekulatömegű tiol az emlőssejtekben az oxidatív stressz ellen. Megjelenése színtelen, átlátszó, karcsú szemcsés kristály, vízben, híg alkoholban, folyékony ammóniában, dimetil-formamidban oldódik, etanolban, éterben, acetonban nem oldódik.