Glicirrizinsav ammóniumsó, CAS 53956-04-0
A glicirizinsav ammóniumsója erős édességgel rendelkezik, és körülbelül 200-szor édesebb, mint a szacharóz. A glicirizinsav ammóniumsót általában édesítőszerként használják húskonzervek, fűszerek, cukorkák, kekszek, tartósított gyümölcsök és italok élelmiszer-adalékanyagaiban. A monoammónium-glicirrhizinát erős affinitást mutat a májban lévő szterinben lévő metabolizáló enzimekhez, így gátolja a kortizol és az aldoszteron inaktiválását, használat után nyilvánvaló kortikoszteroid-szerű hatásokat mutat, mint például gyulladáscsökkentő hatás, allergiaellenes és védő membránszerkezet stb. ; nincs nyilvánvaló kortikoszteroid-szerű mellékhatás.
| CAS | 53956-04-0 |
| Nevek | Glicirrizinsav ammóniumsója |
| Használat | Kozmetikai nyersanyagok |
| Tisztaság | 99% |
| MF | C42H65NO16 |
| Forráspont | >200°C (bomlik) |
| Csomag | 25 kg / zsák, 20 tonna / 20 hüvelykes konténer |
| Márkanév | Unilong |
A glicirizinsav ammóniumsót poliion komplex nanohordozók szintézisében használják, amelyek sablonként szolgálhatnak más negatív töltésű vízoldható gyógyszerek tervezésében. Különösen olyan gyulladáscsökkentő gyógyszerek esetében, amelyekhez az ammónium-glicirhizinát társul.
25 kg/dob, 9 tonna/20'-es konténer
25 kg / zsák, 20 tonna / 20 hüvelykes konténer
Glicirrizinsav ammóniumsója
