L-Hisztidin-hidroklorid-monohidrát CAS 5934-29-2
Az L-hisztidin-hidroklorid-monohidrát egy kvázi esszenciális aminosav (esszenciális aminosav csecsemők és kisgyermekek számára), amely lassan szintetizálódik az emberi szervezetben. Ha hiányzik, olyan tünetekhez vezethet, mint a késleltetett fejlődés és az ekcémára való hajlam. A D-típus és az L-típus élettani hatásai megegyeznek. Fehér kristályok vagy kristályos porok. Szagtalan. Enyhén savanyú és keserű.
Tétel | Specifikáció |
Olvadáspont | 254 °C (bomlik) (l.) |
Sűrűség | 1,49 g/cm3 |
Gőznyomás | <1 hPa (20 °C) |
PH | 3,5-4,5 (100 g/l, H2O, 20 ℃) |
ellenállás | 169,9 g/L (20 ºC) |
Tárolási feltételek | +30°C alatt tárolandó. |
L-hisztidin-hidroklorid-monohidrát táplálék-kiegészítő. Az esszenciális aminosavak szintézise az emberi szervezetben viszonylag lassú. Alkalmazható csecsemő- és kisgyermekélelmiszer, valamint posztoperatív betegétel erősítésére. Ha kémiai kelesztőszereket használ a kenyér elkészítéséhez, a hisztidin, leucin és arginin hozzáadásával javíthatja az aromát.
Egyedi csomagolás
L-Hisztidin-hidroklorid-monohidrát CAS 5934-29-2
L-Hisztidin-hidroklorid-monohidrát CAS 5934-29-2