Pankreatin CAS 8049-47-6
A pankritin fehér vagy enyhén sárga por, amely részben oldódik vízben. A vizes oldat pH 2-3 között stabil, pH 6 felett pedig instabil. A Ca2+ jelenléte növelheti stabilitását. Alacsony koncentrációjú etanolos oldatban részben oldódik, nagy koncentrációjú szerves oldószerekben, például etanolban, acetonban és éterben oldhatatlan, enyhe szagú, de nincs penészszagú, és higroszkópos. Sav, hő, nehézfémek, tanninsav és más fehérjekicsapó szerek hatására kicsapódás következik be, és az enzimaktivitás elvész.
| Tétel | Specifikáció |
| Tisztaság | 99% |
| Sűrűség | 1,4–1,52 |
| Gőznyomás | 0 Pa 25 ℃-on |
| Tárolási feltételek | -20°C |
| MW | 0 |
A pankritin emésztést segítő anyagként alkalmazható; Főként emésztési zavarok, étvágytalanság, hasnyálmirigy-betegségek okozta emésztési zavarok, valamint húgyúti rendellenességekben szenvedő betegek emésztési zavarai esetén. Használják a bőriparban, valamint a textilnyomtatásban és -festésben is, főként enzimes szőrtelenítésre.
Általában 25 kg/dobos kiszerelésben csomagolva, de egyedi csomagolásban is kérhető.
Pankreatin CAS 8049-47-6
Pankreatin CAS 8049-47-6
