Kálium-metafoszfát CAS 7790-53-6
A kálium-pirofoszfát színtelen vagy fehér üveges tömb vagy lap, vagy fehér rostos kristály vagy por. Szagtalan. Vízben lassan oldódik, oldhatósága a polimerizáció mértékétől függően változik, általában 0,004%. A vizes oldat lúgos. Nátriumsó oldatban oldódik, híg szervetlen savban gyorsan oldódik, etanolban nem oldódik.
Tétel | Specifikáció |
Forráspont | 1320 ℃ [CRC10] |
Sűrűség | 2393 g/cm3 |
Olvadáspont | 807 °C |
MW | 118.07 |
EINECS | 232-212-6 |
oldhatóság | Savas vizes oldat (enyhén oldódik) |
A kálium-pirofoszfátot emulgeálószerként használják; Hidratáló szerek; Kelátképző szer; Stabilizátor; Szervezetjavító; Ragasztóanyag; Színvédő; Antioxidáns; konzerváló. Az EGK-t főként húskészítményekhez, sajtokhoz és sűrített tejhez használják
Általában 25 kg/dobba csomagolják, és testreszabott csomagot is készíthetünk.
Kálium-metafoszfát CAS 7790-53-6
Kálium-metafoszfát CAS 7790-53-6
Írja ide üzenetét és küldje el nekünk