Nátrium-alumínium-foszfát CAS 7785-88-8
A nátrium-alumínium-foszfát fehér, szagtalan por, amely vízben oldhatatlan és sósavban oldódik. A nátrium-alumínium-foszfátot különösen hosszú hatástartamú élesztőként használják egyes kenyér- és péksüteményekben, a sajtok oldódását szabályozó adalékanyagként, valamint az élelmiszerekben lévő zsírok megkötésére szolgáló adalékanyagként. A nátrium-aluminofoszfát (SAP) az elmúlt években széles körben használt vegyület az élelmiszeriparban.
| Tétel | Specifikáció |
| Al2O3 tartalom, tömeg/% | 9,5-12,5 |
| Arzén (As) (mg/kg) | ≤3 |
| Nehézfémek (Pb) (mg/kg) | ≤40 |
| Fluorid (mint F) (mg/kg) | ≤25 |
| Ólom (Pb) (mg/kg) | ≤2 |
| PH | 9,0-9,6 |
A nátrium-alumínium-foszfát az akvakultúrában zsírinhibitorként is adható a takarmányokhoz. A nátrium-alumínium-foszfátot kelesztőként használják sült tésztákhoz és sült ételekhez.
25 kg/dob vagy az ügyfél igényei szerint.
Nátrium-alumínium-foszfát CAS 7785-88-8
Nátrium-alumínium-foszfát CAS 7785-88-8
Írja ide üzenetét és küldje el nekünk
