Tetranátrium-pirofoszfát CAS 7722-88-5
A nátrium-pirofoszfátot, más néven tetranátrium-pirofoszfátot vagy TSPP-t, pufferanyagként használják a laboratóriumban. A vegyületről kimutatták, hogy hasznos lehet EDTA-nátrium-pirofoszfát extrakciós puffer előállításában talajminták mikrocisztin elemzéséhez. A tetranátrium-pirofoszfát szagtalan, fehér por vagy granulátum. Vízlágyítóban, pufferanyagban, sűrítőszerben, diszpergálószerben, gyapjú zsírtalanító szerben, fémtisztítóban, szappanban és szintetikus mosószer építőanyagban, általános kötőanyagban, fémek elektrokémiai leválasztásában használják. Fogkrémben és fogselyemben is fogkő-szabályozó szerként működik. Ezenkívül kelátképző szerként használják antimikrobiális vizsgálatokban. Élelmiszer-adalékanyagként is használják olyan közönséges élelmiszerekben, mint a csirke rögök, rákhús és tonhalkonzerv.
| Tétel | Standard |
| Tartalom (Na4P2O7 ）%≥). | 96,0 |
| Foszfor-pentoxid (P2O5）%≥). | 51.5 |
| PH érték (1%-os vizes oldat) | 9,9-10,7 |
| Vízben oldhatatlan % ≤ | 0.1 |
| Fluorid (F)% ≤ | 0,005 |
| Ólom% ≤ | 0,001 |
| Arzén (As)% ≤ | 0,0003 |
| Égési veszteség % ≤ | 0.5 |
A tetranátrium-pirofoszfát enyhén lúgos koaguláns, emulgeáló- és szekvesztrálószer, pH-ja 10. A tetranátrium-pirofoszfát mérsékelten oldódik vízben, oldhatósága 25 °C-on 0,8 g/100 ml. A tetranátrium-pirofoszfátot koagulánsként használják a nem főtt instant pudingokban a sűrítés érdekében. A tetranátrium-pirofoszfát a sajtban csökkenti az olvadást és a zsírleválást. diszpergálószerként malátatej- és csokoládéitalporokban használják. A tetranátrium-pirofoszfát megakadályozza a kristályképződést a tonhalban. A tetranátrium-pirofoszfátot nátrium-pirofoszfátnak, tetranátrium-difoszfátnak és tspp-nek is nevezik.
25 kg/zsák vagy az ügyfelek igénye.
Tetranátrium-pirofoszfát CAS 7722-88-5
Tetranátrium-pirofoszfát CAS 7722-88-5
