TRANS-2-HEXENAL CAS 6728-26-3

CAS:6728-26-3

Molekulaképlet:C6H10O

Molekulatömeg:98.14

EINECS:229-778-1

Szinonimák:LEVÉLALDEHID; FEMA 2560; HEXEN-1-AL,TRANS-2-HEX-2(TRANS)-ENAL; T2 HEXENAL; TRANS-2-HEXENIL-ALDEHIDETRANS-2-HEXENAL; TRANS-2-HEXEN-1-IL-ALDEHID; TRANS-2-HEXEN-1-AL; TRANS-3-PROPILAKROLEIN; (E)-hex-2-én-1-al(E)-hex-2-enal; (E)-Hexenal

Hagyja üzenetét

Termék részletek

Letöltés

Termékcímkék

Mi az a TRANS-2-HEXENAL CAS 6728-26-3-mal?

TRANS-2-HEXENAL világossárga folyadék. Friss gyümölcsök és tiszta zöld levelek gazdag aromája. Két izomer létezik, a cisz és a transz. Forráspont 150-152 ℃ vagy 47 ℃ (2266 Pa), lobbanáspont 37,8 ℃. Oldható etanolban, propilénglikolban és a legtöbb nem illó olajban, vízben nagyon kevéssé oldódik. A természetes termékek olyan olajokban találhatók, mint a tealevél, eperfalevél, reteklevél, valamint uborka, alma, őszibarack, narancshéj, eper, tojáslikőr, papaya stb.

Specifikáció

Tétel	Specifikáció
Forráspont	47 °C17 Hgmm (megvilág.)
Sűrűség	0,846 g/ml 25 °C-on (megj.)
Olvadáspont	-78°C (becslés)
lobbanáspont	101 °F
ellenállás	n20/D 1,446 (l.)
Tárolási feltételek	2-8°C

Alkalmazás

A TRANS-2-HEXENAL üde zöld leveles aromájú, művirágok, illóolajok és különféle virágillatok keverőfűszereként használható. A zöld levél aldehid egyes származékai fűszerek is, mint például a dimetil-aldehid és a zöld levelek aldehidjének dietil-aldehidje; A Qinghe-aldehid hidrogénezésével előállított aceton-alkohol (Qinghe-alkohol) és oxidációval előállított transzhexén-2. A TRANS-2-HEXENAL-t málna, mangó, tojásgyümölcs, alma, eper és egyéb eszenciák készítésére is használják.