TRANSZ-2-HEXENÁL CAS 6728-26-3
TRANS-2-HEXENAL világossárga folyadék. Gazdag, friss gyümölcsök és tiszta zöld levelek aromájával. Két izomerje van, cisz és transz. Forráspont: 150-152 ℃, vagy 47 ℃ (2266 Pa), lobbanáspont: 37,8 ℃. Oldódik etanolban, propilénglikolban és a legtöbb nem illékony olajban, vízben nagyon kevéssé oldódik. Természetes termékek találhatók olyan olajokban, mint a tealevelek, eperfa levelek, retek levelek, valamint uborka, alma, őszibarack, narancshéj, eper, tojáslikőr, papaya stb.
| Tétel | Specifikáció |
| Forráspont | 47 °C17 mm Hg (irodalmi hőmérséklet) |
| Sűrűség | 0,846 g/ml 25 °C-on (irodalmi) |
| Olvadáspont | -78°C (becsült érték) |
| lobbanáspont | 39 °C |
| ellenállás | n20/D 1,446 (liter) |
| Tárolási feltételek | 2-8°C |
A TRANS-2-HEXENAL friss zöld levél aromájú, és művirágok, illóolajok és különféle virágillatok fűszerkeverékeként használható. A zöld levél aldehid egyes származékai szintén fűszerek, például a zöld levél aldehid dimetil-aldehidje és dietil-aldehidje; a Qinghe aldehid hidrogénezésével előállított aceton-alkohol (Qinghe alkohol) és az oxidációval előállított transzhexén-2. A TRANS-2-HEXENAL-t málna, mangó, tojás, alma, eper és egyéb illatanyagok készítésére is használják.
Általában 25 kg/dobos kiszerelésben csomagolva, de egyedi csomagolásban is kérhető.
TRANSZ-2-HEXENÁL CAS 6728-26-3
TRANSZ-2-HEXENÁL CAS 6728-26-3
