Ánizsolaj CAS 8007-70-3

CAS-szám:8007-70-3

Molekuláris képlet:W99

Molekulatömeg: 0

EINECS:283-518-1

Szinonimák:ILLICIUM VERUM (ÁNIZ) OLAJ; ÁNIZOLAJ FCC; KÍNAI ÁNIZOLAJ; ZÖLDÁNIZOLAJ; PIMPINELLAANIZOLAJ; ÁNIZOLAJ; CSILLAGÁNIZOLAJ (ILLICIUM VERNUM HOOK, F.); CSILLAGÁNIZOLAJ; CSILLAGÁNIZOLAJ

Hagyja üzenetét

Termék részletei

Letöltés

Termékcímkék

Mi az az ánizsolaj CAS 8007-70-3?

Az ánizsolajat főként anetol kinyerésére, valamint italok, élelmiszerek, dohány és gyógyszerek aromáinak előállítására használják. Az ánizsolajat italok, élelmiszerek, dohány és gyógyszerek aromáinak előállítására is használják.

Specifikáció

Tétel	Specifikáció
Forráspont	232 °C (irodalmi)
Sűrűség	0,980 g/ml 25 °C-on (irodalmi)
Olvadáspont	14-19 °C
lobbanáspont	199 °F
ellenállás	n20/D 1,554 (liter)
Tárolási feltételek	2-8°C

Alkalmazás

Az ánizsolajat ételaromaként használják. Használható sütéshez, édességekhez, szénsavas italokhoz, alkoholos italokhoz, fogkrémhez, dohányhoz stb. Fűszerek. Főként főzéshez használják ízesítőként, de fontos alapanyag ötfűszerpor készítéséhez vagy illóolajok kinyeréséhez is.