L-lizin CAS 56-87-1
Az L-lizin fehér por az emberi szervezet számára esszenciális aminosavak egyike, amely elősegítheti az emberi fejlődést, fokozhatja az immunfunkciókat és javíthatja a központi idegrendszer szöveteinek működését. A lizin egy esszenciális bázikus aminosav. A gabonafélékben található alacsony lizintartalom, valamint a feldolgozás során a bomlásra és hiányra való hajlama miatt az első limitáló aminosavnak nevezik.
| Tétel | Specifikáció |
| Tisztaság | 99% |
| Forráspont | 265,81°C (durva becslés) |
| MW | 146,19 |
| pKa | 2,16 (25 ℃-on) °F |
| Tárolási feltételek | Sötét helyen tartandó |
| PH | 9.74 |
1. A lizint főként aromaanyagként használják tejporban, gyermekgyógyászati termékekben és táplálékkiegészítőkben (főként az L-lizin fokozására) élelmiszeripari alkalmazásokban. Az L-lizin-hidrokloridhoz képest gyengébb szaga miatt jobb hatással bír.
2. A lizin ízesítőként használható. Alkoholhoz, üdítőitalokhoz, kenyérhez, keményítőtartalmú termékekhez stb. használják.
3. 3. A lizin kereskedelmi adalékanyagként használható.
Általában 25 kg/dobos kiszerelésben csomagolva, de egyedi csomagolásban is kérhető.
L-lizin CAS 56-87-1
L-lizin CAS 56-87-1












